五福彩票 瘦肉精属于肾上腺类神经兴奋剂,误食了含量瘦肉精残留的食品对人体的危害极大,如何快速检测食品中含有瘦肉精是重中之重,五福彩票为了保证畜产品质量安全,保护人类健康研制了瘦肉精检测仪,能够快速检测猪肉中含有瘦肉精(克仑特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺)残留含量。
一、瘦肉精的性质:
瘦肉精是一类药物的统称,任何能够抑制动物脂肪生成,促进瘦肉生长的物质都可以称为“瘦肉精”。能够实现此类功能的物质主要是一类叫做β-受体激动剂(也称β-兴奋剂)的药物,其中较常见的有盐酸克仑特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺 、硫酸沙丁胺醇、盐酸多巴胺、西马特罗和硫酸特布他林等
二、瘦肉精的危害:
1、瘦肉精对猪的影响
在饲用初期会在短期内出现血压升高、血管扩张、呼吸加剧、体温上升等症状,并出现采食下降、行为动作失调、神经紧张不安甚至全身震颤等症状。后期会使猪体内糖降解作用不足,导致猪肉品质下降,同时容易发生蹄损伤和跛行,大运动量或高温条件会造成死亡。
五福彩票 2、瘦肉精对人的影响
五福彩票 人食用含残留盐酸克伦特罗猪肉后对肝、肾等内脏器官会产生毒害作用,出现心悸、头痛、目眩、恶心、呕吐、心率加快、肌肉振颤等症状,特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大,严重的可导致死亡。
三、瘦肉精残留检测仪器:
在瘦肉精检测领域,测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决;针对这一现状五福彩票研制了一款快速检测瘦肉精的检测仪器,GY-613瘦肉精检测仪是五福彩票自主研发生产的高新技术产品,通过反射光谱法测试CT线强弱程度可以定量检测克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇残留含量;简化了瘦肉精检检测的操作步骤,排除人为、环境和湿度的影响,缩短检测时间周期,整个操作时间不超过30分钟,是一种新型的快速检测瘦肉精的仪器。广泛应用于养殖场、屠宰场、肉产品深加工企业、检验检疫单位用于快速检测瘦肉精残留检测。
仪器特点:
1、快速检测:不需掌握更多专业技能,短时间内即可得到检测结果
2、准确性:CV值≤3%,采用光谱反射法应用于胶体金层析法胶体金检测
3、打印功能:内置打印机可直接打印结果,也可外链A4打印机打印检测报告
五福彩票 4、温度补偿:内置6通道37恒温金属浴,独立计算器,消除地域温度对检测结果的影响
5、应用范围:胶体金层析法制成的克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇
五福彩票 6、使用环境:配备一体化铝合金箱,适用于实验室、车载、户外等环境检测
五福彩票 7、追溯系统:可对接市场监管平台、追溯系统等
8、升级检测:日后可升级为检测抗生素、兽药残留、动物疫病、病害肉等检测项目